Zdałam się na rodzinę i przyjęłam ich zamówienia na konkretne wypieki, które miały zagościć na świątecznym stole.
Jest więc ulubiony sernik przekładany kakaowym ciastem i niezwykle puszyste czekoladowe ciacho z czubkami kokosu. To drugie pachnące tak, że nie można się oderwać (link do przepisu). Do tego cukiniowe muffiny z cytrynowym i lekko kwaśnym lukrem. Miękkie i aromatyczne (link do przepisu).
Sernik szachownica
ciasto:
1/4 szkl. mleka
2 łyżki kakao
3/4 szkl. cukru
1/2 kostki margaryny
Rozpuścić.
Do chłodnej masy dodać 1 szkl. mąki, 2 jajka, 1 łyżeczka proszku. Piec 30 minut na blasze wyłożonej papierem w 180°C.
ser:
4 jajka
2/3 szkl. cukru
1 kg twarogu, zmielonego
1 kostka margaryny
1 łyżka mąki pszennej
1 łyżka mąki ziemniaczanej
1 łyżka soku z cytryny, aromat waniliowy
Margarynę utrzeć z cukrem, dodać żółtka, mąkę, aromat i pianę z białek.
ciasto:
1/4 szkl. mleka
2 łyżki kakao
3/4 szkl. cukru
1/2 kostki margaryny
Rozpuścić.
Do chłodnej masy dodać 1 szkl. mąki, 2 jajka, 1 łyżeczka proszku. Piec 30 minut na blasze wyłożonej papierem w 180°C.
ser:
4 jajka
2/3 szkl. cukru
1 kg twarogu, zmielonego
1 kostka margaryny
1 łyżka mąki pszennej
1 łyżka mąki ziemniaczanej
1 łyżka soku z cytryny, aromat waniliowy
Margarynę utrzeć z cukrem, dodać żółtka, mąkę, aromat i pianę z białek.
Ciasto pokroić na pasy, poprzekładać serem. Piec ok. 45 minut w 180°C.
Ten sernik wygląda na prawdę świetnie! :) Zjadłabym :) Ale póki co mam swój z brzoskwiniami, ale na ten też przyjdzie pora :) Same smakowite ciacha, mniam!
OdpowiedzUsuńale słodkości ;)
OdpowiedzUsuńwesołych świąt; )
Wygląda bosko!
OdpowiedzUsuńI tak na pewno też smakowało:)
na pewno wypróbuję ten przepis przy następnym pieczeniu sernika :)
OdpowiedzUsuńSię napracowałaś nie ma co :D
OdpowiedzUsuńpiękna szachownica! i ogólnie piękne wypieki, widać włożone staranie w pracę:)
OdpowiedzUsuńWszystko wygląda cudownie :)
OdpowiedzUsuńWiem że kosztowało Cię to pieczenie sporo pracy, ale jak spojrzeć na efekty to widać ile serca w to włożyłaś ...
OdpowiedzUsuńCzytając, że pracochłonne spodziewałam się znacznie obszerniejszego przepisu ;p
OdpowiedzUsuńsame pyszne wypieki u ciebie ,ten sernik jest świetny - na pewno kiedyś wypróbuję ;)
OdpowiedzUsuńBardzo efektownie się prezentuje:)
OdpowiedzUsuńto co nasi bracia lubią najbardziej :D
OdpowiedzUsuńPysznosci u Ciebie, a serniczek piekny po prostu :)
OdpowiedzUsuńsernik cudownie wygląda. :3
OdpowiedzUsuńwszystkiego bym sprobowala :)
OdpowiedzUsuńsernik szachownica? jaaadłabym :)
OdpowiedzUsuńsernik wygląda boooosko ! :D
OdpowiedzUsuńhttp://www.sfd.pl/FITNESSLANDIA__blog_z_artyku%C5%82ami_ukradzionymi_z_dzia%C5%82u_ladies-t934223.html
OdpowiedzUsuńradzę nie komentować i usunąć z ulubionych
Śliczne zdjęcia, gratulacje.
OdpowiedzUsuńwyglada smakowicie, ale mam teraz smaka omg ;/ p.s obserwujemy? ;>
OdpowiedzUsuńile razy to ciasto przekroic zeby bylo tak jak twoje? W sensie... jeden raz wzdłuż, przełożyc masa, i na to druga czesc ciasta? Czy jak ? Moglabys to bardziej opisac? Jutro bede robic :)
OdpowiedzUsuńjak tu: https://encrypted-tbn0.gstatic.com/images?q=tbn:ANd9GcQLkVxN6QZKPO2CcY4qXacnKNXkobbIz7o3BL2lsS7oIUUxLk7r
UsuńJa pokroiłam ciasto na 7 części. Ułożyłam na dnie formy 4, w zostawione miejsce nałożyłam ser, a na ser pozostałe części ciasta.