Może szpinak, a może na klasycznie?

Żeby wiosną nie żywić się tylko rabarbarowymi i truskawkowymi ciastami i deserami, warto wrzucić coś wytrawnego. Dzięki waszemu wsparciu, wygrałam konkurs "Makarony świata" na blogu Nie tylko pasta i teraz mogę cieszyć się wieloma świetnymi makaronami i sosami od firmy Barilla. Obiecałam odwdzięczyć się przepisami, więc śpieszę z dodawaniem aromatycznych past. Trochę już ich czeka w kolejce. Ponieważ jestem wielką przeciwniczką sztucznych dodatków do żywności, miło zaskoczył mnie skład otrzymanych sosów. Bez wypełniaczy, bez glutaminianu sodu, tylko z naturalnych składników. Od razu musiałam spróbować, a efekt zapisać do powtórzenia, bo naprawdę jest tego wart.

Oczywiście domowy sos Bolognese też się tu świetnie sprawdzi.
Życzę smacznego.

Makaron z szpinakiem i sosem bolognese /1 porcja/
100g makaronu rigatoni
100g mrożonego szpinaku
100g sosu bolognese z słoika
1 łyżeczka kaparów
sól i pieprz
starty ser
świeża bazylia

Makaron ugotować al dente. Na patelni poddusić szpinak, po kilku minutach dodać sos i kapary. Przyprawić solą i pieprzem, wymieszać z makaronem. Podać z serem i bazylią.

I klasycznie.