22.01.2013
Dorsz w migdałach i pietruszka.
Oglądając jakiś program kulinarny, tata natrafił na mężczyznę przygotowującego rybę w migdałach i pietruszce. Z tą oto informacją wszedł do kuchni z pęczkiem zielonej pietruszki w dłoni. Oznajmiał wszem i wobec, co będzie na kolację, a po chwili pachniało prażonymi migdałami. Do tego pieczone cząstki ziemniaków i kapusta z grzybami. Takie posiłki poproszę codziennie.
Tym samym trafia tu w końcu rybne danie. Ryby jadam dość często, a jakoś nigdy nie nadarzy się okazja do uwiecznienia tego na blogu.
Dorsz w migdałach
filety z dorsza
mąka pszenna
jajko rozbełtane z kapką mleka, solą i pieprzem
płatki migdałów i płatki owsiane wymieszane w proporcjach 1:3
posiekana pietruszka
Filety obtaczać w mące, potem w jajku i migdałach wymieszanych z płatkami owsianymi i pietruszką.
Smażyć na oleju.
Subskrybuj:
Komentarze do posta (Atom)
Ostatnio robiłam dorsza w jajku i otrębach, ale w migdałach jeszcze nie próbowałam. Musi być wspaniały, kocham ryby :)
OdpowiedzUsuńUwielbiam migdały - to napewno jest pyszne! :)
OdpowiedzUsuńDoskonały przepis. Dobrze, że tata go wypatrzył :)
OdpowiedzUsuńU mnie by mi wręczono tą pietruchę i kazano robić kolację ;P
OdpowiedzUsuńPyszności!
u mnie byloby haslo 'zróbMY' po czym chetnych do pomocy brak (:
UsuńOo,widzę że nie tylko ja dodaję płatków owsianych do smażonych rzeczy :)
OdpowiedzUsuńŚwietny przepis :)
danie wygląda wyśmienicie a jak smakuje to sobie mogę tylko wyobrazić, co nie znaczy, że nie skorzystam z przepisu przy najbliższej okazji...
OdpowiedzUsuńpysznie wygląda:) takie obiady to ja uwielbiam:)
OdpowiedzUsuńkocham rybki , a ta propozycja podania jest genialna <3
OdpowiedzUsuńŚwietny sposób podania ryby. Lubię w migdałach., smakuje wspaniale. Pozdrowienia :)
OdpowiedzUsuńRyb powinnam jeść więcej, więc może z przepisu niebawem skorzystam :)
OdpowiedzUsuńrozwiązałaś idealnie mój problem "co jutro na obiad"
OdpowiedzUsuńakurat mam wszystkie składniki :D
Pozdrawiam serdecznie i zapraszam na mojego bloga:
www.fitmaniaczka.com
takie panierki do ryb sa pyszne ;D
OdpowiedzUsuńMusi być pyszne ;) uwielbiam migdały w panierkach sałatkach itd. Do wypróbowania koniecznie w najbliższym czasie!
OdpowiedzUsuńPozdrowienia
Mam pytanie, co zazwyczaj jadasz na kolacje w normalny tygodniowy dzień gdy jesteś zabiegana i nie masz czasu na przyrządzenie takiej kolacji jak widnieje na zdjęciu ?:)
OdpowiedzUsuńZwyczajną górę kanapek lub jakiś makaron, gulasz czy zupę :)
Usuńświetnie się prezentuje!:)
OdpowiedzUsuń