14.08.2013

Letnie maślankowe ciasta.


Ciasto czekoladowe z nektarynami (bez jajek) /forma 23x23cm/
2 i 1/2 szkl. mąki pszennej
1 szkl. cukru
3 czubate łyżki kakao
kilka kostek dowolnej czekolady, posiekanej
1,5 łyżeczki sody oczyszczonej
9 łyżek oleju
1 łyżka octu
1 szklanka maślanki
1/2 szkl. wody

1 duża nektaryna

Wszystkie składniki zmiksować razem i wylać do formy wyłożonej papierem do pieczenia. Na wierzchu ułożyć pokrojoną nektarynę. Piec ok. 45 minut w 180 stopniach.


Ciasto maślankowe z owocami /forma 23x23cm/
1,5 szkl. maślanki
2 duże jajka
1 szkl. cukru
cukier waniliowy
1/2 szkl. oleju
2 i 1/2 szkl. mąki pszennej
3 łyżeczki proszku do pieczenia
owoce (maliny, borówki, papierówki)

Cukier i jajka zmiksować razem, dodać maślankę, olej, mąkę wymieszaną z proszkiem i cukier waniliowy. Na ciasto wyłożyć owoce. Piec ok. 45 minut 180 stopniach.

11 komentarzy:

  1. To czekoladowe jest świetne, a jakie proste! Biorę:)

    OdpowiedzUsuń
  2. Jedne z moich ulubionych, a jakie proste! :)

    OdpowiedzUsuń
  3. Prosto i pysznie. Lubię takie ciacha :)

    OdpowiedzUsuń
  4. Mmm pysznie się prezentuje :)

    OdpowiedzUsuń
  5. takie proste letnie ciacha !! trzeba je zrobić jeszcze tego lata *-*

    OdpowiedzUsuń
  6. Proste, ale niewątpliwie bardzo smaczne :) Te placki przypominające dzieciństwo mają swój wielki urok.

    OdpowiedzUsuń
  7. Pyszne. Takie ciasta latem są najlepsze :)
    Pozdrowienia

    OdpowiedzUsuń
  8. Zrobiłam to czekoladowe. Pyszne. Przepis bardzo prosty, a ciasto naprawdę wyśmienite. Dziękuję za fajny przepis.
    Ewa

    OdpowiedzUsuń
  9. Zrobiłam kakaowe w wersji wegańskiej: maślankę zamieniłam na szklankę mleka sojowego z łyżką octu, dzięki któremu ścina się i nabiera konsystencji maślanki. Jest przepyszne!

    OdpowiedzUsuń
  10. Czekoladowe do złudzenia przypomina mi ciacho, z cukierni w któej pracuje moja mama, które ubóstwiam :))

    OdpowiedzUsuń