01.05.2011

Bo uwielbiam makaron. Grill i cukinia.

Dzisiaj rozpoczyna się akcja VIVA la pasta, w której mam nadzieję uczestniczyć dość aktywnie. Makaron uwielbiam pod różnymi postaciami, no i sama nazwa bloga do czegoś zobowiązuje ;) Zaczynam lekkim spaghetti, w tym połączeniu idealnym na cieplejsze dni, zwykłym i pysznym.


MAKARON Z GRILLOWANĄ CUKINIĄ /1 porcja/
3/4 małej cukinii
suszone lub świeże oregano
1/2 dużego ząbka czosnku
ew. papryczka chilli lub pieprz kajeński 
sól, pieprz
oliwa z oliwek
makaron spaghetti (u mnie pełnoziarnisty), ilość według uznania

Cukinię pokroić w cienkie plasterki. Dodać przeciśnięty przez praskę czosnek, oregano, odrobinę oliwy i wymieszać. Nie solić przed grillowaniem! po zgrillowaniu (na grillu lub specjalnej patelni) doprawić i polać oliwą. Wymieszać z ugotowanym makaronem.

źródło przepisu: 2smaki

4 komentarze:

  1. cudownie wygląda. Bardzo dietetyczny przepis. Uwielbiam cukinię, jestem również zwolenniczką makaronu podobnie jak ty, więc napewno wyprubuję. ;' POZDRAWIAM

    OdpowiedzUsuń
  2. perfekcyjnie ugotowany makaron!
    pzdr:*

    OdpowiedzUsuń
  3. Ja też bardzo lubię makaron - chyba daje najwięcej możliwości :) Za to mój mężczyzna ma ostatnio constant ochotę na ryż... Cóż - nawet w kuchni potrzebne są kompromisy ;p

    Makaron z cukinią kiedyś robiłam - lekkie i naprawdę pyszne danie ;)

    OdpowiedzUsuń
  4. Anonimowy01 maja, 2011

    proste rzeczy są najlepsze. uwielbiam cukinię, aż mi żal że tak długo jej nie dostrzegałam ^^.

    OdpowiedzUsuń